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1
¿Cómo implementar las buenas prácticas de manufactura en las plantas de alimentos para animales? /
Artículo
2
Manejo de productos alimenticios : guía del procesamiento de alimentos : inocuidad, reacciones bioquímicas, calidad, plan de producción, diversos ejemplos /
por Olague Elías, Jesús Manuel
Publicado 2019
Libro
3
Diseño de documentación asociada con los programas prerrequisito y validación de un procedimiento de desinfección en la Panadería La Nueva Victoria S.A /
por Montero Álvarez, Camila 1997-
Publicado 2023
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Tesis Libro
4
Diseño e implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A /
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5
Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela /
por Benamburg Brenes, Sara
Publicado 2007
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6
Diseño y elaboración de la documentación de los programas requisito y programas de soporte prioritarios para la pulpa de cas azucarada elaborada en la empresa Pulpas del Zurquí S.A /
por Ávalos Cortés, Karla
Publicado 2007
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7
Aislamiento y caracterización de Candida spp. en el personal hospitalario del Hospital San Juan de Dios /
por Álvarez Vega, Carolina 1979-
Publicado 2007
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Tesis Libro
8
Análisis de la aplicación de la técnica aséptica médica y quirúrgica en relación con los factores laborales, organizacionales, actitudinales y de educación en servicio ejecutada por el personal de enfermería en los servicios de medicina y cirugía del Hospital Dr. Maximiliano Peralta de Cartago en el año 2006 /
por Brown Bryan, Charlene
Publicado 2006
Tesis Libro
9
Evaluación de la efectividad de un agente desinfectante utilizado en plantas procesadoras de carne /
por Carvajal Mejías, Álvaro
Publicado 2007
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Tesis Libro
10
Implementación de las buenas prácticas de manufactura en una planta productora de alimentos balanceados para consumo animal /
por Ramírez Brenes, Ricardo 1989-
Publicado 2014
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Tesis Libro
11
Implementación del plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la familia de productos Toppings elaborado en Grupo NTQ /
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12
Modelo de gestión de procesos integrados de calidad e inocuidad para una empresa del sector hortofrutícola /
por Martínez Vargas, Luz Adriana
Publicado 2007
Tesis Libro
13
Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP /
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14
Diseño de la documentación de las buenas prácticas de manufactura y los programas de soporte del sistema HACCP y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de dos superficies de contacto directo con el alimento en Industrias Buenos Aires S.A /
por Meseguer Sáurez, Ana Lucía
Publicado 2005
Tesis Libro
15
Diseño de la documentación de tres programas requisito del sistema HACCP y diagnóstico de la calidad microbiológica del aire en el proceso aséptico de elaboración de refrescos Tropical en Productora La Florida S.A /
por Incer González, Ana Isabel
Publicado 2007
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16
Relación entre el desempleo y la salud para Costa Rica /
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Tesis Libro
17
Relatos subjetivos de adolescentes embarazadas y/o con hijos o hijas sobre la atención de su salud durante el proceso de embarazo, parto y post-parto /
Tesis Libro
18
Riesgos nutricionales e higiénicos asociados a la caries de la temprana infancia en el binomio madre hijo (a) /
Tesis Libro
19
Validación microbiológica de procedimientos de limpieza y desinfección de los equipos e infraestructura de una industria elaboradora de cerveza de Costa Rica, mediante la implementación de dos métodos de análisis de higiene industrial /
Tesis Libro
20
Ambiente, salud y seguridad ocupacional 1997 /
Publicado 1998
Libro
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