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Showing 1 - 20 results of 48 for search '"LECHE COMPOSICION"', query time: 0.04s Refine Results
1
Química y física lactológica /
by Walstra, Pieter 1931-2012
Published 1987
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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2
Vitamins in milk and milk products /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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3
Propiedades físicas de la leche /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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4
Sustitución parcial del alimento balanceado por ensilaje de soya y su efecto en la producción y calidad de la leche de vaca, en el trópico húmedo de Costa Rica /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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5
Factores que afectan el contenido de sólidos de la leche /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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6
Asociación de un polimorfismo en la posición -1689 de la región promotora del gen de a-Lactalbúmina bovina con la composición proteínica de la leche /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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7
La leche, composición y análisis /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION-LECHE ANALISIS-LECHE LECHE-ENFERMA 12881...”
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8
Implementación del método para la determinación de Lactulosa(4-O-ß-D-Galactopiranosil-D-Fructuofuranosa) y HMF (5-Hidroximetil-2-Furaldehído) en leches ultra-pasteurizadas (UHT) por espectrofotometría ultravioleta-visible /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION QUIMICA...”
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9
Sampling strategies for total bacterial coun of unpasteurized bulk milk /
Subjects: “...Leche Composición...”
Article
10
Bioquímica y microbiología de la leche /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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11
Síntesis y caracterización del lactato ferroso para la fortificación de alimentos infantiles /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION QUIMICA...”
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12
Química y Física lactológica /
by Walstra, Pieter
Published 1984
Subjects: “...Leche Composición LEMB...”
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13
Leche de búfala : composición química y estadísticas de la producción mundial /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION QUIMICA...”
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14
Determinación de la relación entre la viscosidad de la leche fluida de vaca y las pruebas de reductasa y recuento bacteriano en placa.
by Jacobo Dubón, Ligia Mercedes
Published 2013
Subjects: “...LECHE COMPOSICIÓN...”
Texto completo
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15
Determinación de preservativos químicos en la leche de consumo en la ciudad de Guatemala.
Subjects: “...LECHE COMPOSICIÓN...”
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16
Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche
Published 2000
Subjects: “...LECHE COMPOSICION - MANUALES...”
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17
Industria lechera y de quesos moderna : síntesis de todo lo ultimamente escrito y de los recientes experimentos realizados sobre la industria lechera con aplicación al país /
by Barbier, Julio, Barbier, Julio
Published 1931
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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18
Evaluación del efecto de la operación de deslactosado sobre la disponibilidad de lisina en leche fluida /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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19
Evaluación del efecto de las operaciones de descremado y deslactosado sobre la pérdida de lisina disponible en la leche en polvo /
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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20
Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk /
by Law, B. A.
Published 1997
Subjects: “...LECHE COMPOSICION...”
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