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Food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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Micro-organisms in foods /
Publicado 2005
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
23
Microbiología de alimentos 1 : manual de laboratorio /
por García Cortés, Vera
Publicado 1985
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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Microbiología moderna de los alimentos /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
25
Microbiología moderna de los alimentos /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
26
Microorganismos de los alimentos /
Publicado 2002
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
27
Microorganisms in foods /
Publicado 2002
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
28
Modeling microbial responses in food /
por McKellar, Robin C. 1949-
Publicado 2004
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
29
Modern food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
30
Microbiología alimentaria
Publicado 1994
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
31
MIcrobiologia de los alimentos introducción
por Montville, Thomas J.
Publicado 2009
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
32
Food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
33
Métodos generales de laboratorio en microbiología /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
34
Microorganismos de los alimentos / The International commission on Microbiological specifications for Foods. ; traducción del inglés por B. Moreno
Materias: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
35
Modern food microbiology / James M. Jay
Materias: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
36
Microbiología de los alimentos vegetales / Gunther Müller, Peter Lietz y Hans-Dieter Munch
Materias: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
37
Compendium off methods for the microbiological examination of foods / Marvin L. Speck, editor
Materias: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
38
Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
por Board, R. G.
Publicado 1988
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Libro
39
Calidad microbiológica y fisicoquímica de refrescos no carbonatados listos para beber, comercializados en el Area Metropolitana de San Salvador /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
40
Principles of microbiology: for students of food technology
por Parry, Thelma
Publicado 1973
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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