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561
Diseño de los prerrequisitos y planes de soporte al plan de análisis de riesgos de puntos críticos de control (HACCP) en una línea de producción de confite duro /
por Rodríguez Campos, Jurly
Publicado 2001
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
562
Taller de productos lácteos y cárnicos /
por Hernández, Carlos
Publicado 2000
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
563
Tecnologías para leche y productos lacteos : curso /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
564
Propriedades mecanicas e de barreira, solubilidade e microestrutura de filmes de farinha de amaranto modificada com epicloridrina ou misturada com poli(vinil álcool) /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
565
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias /
por Sancho i Valls, Josep
Publicado 1996
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
566
Procesamiento de frutas y vegetales /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
567
Manual de conservación de alimentos : una guía paso a paso /
Publicado 2004
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
568
Baked products : science, technology and practice /
por Cauvain, Stanley P.
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
569
Diagnóstico del grado de automatización en la industria alimentaria costarricense
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Artículo
570
Processing and food uses of bananas and plantains in Cameroon /
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
571
Science + food = fine cuisine.
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
572
Ingredient Innovations Evolve /
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
573
Garantía de la inocuidad y calidad de los alimentos : directrices para el fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de los alimentos. /
Publicado 2003
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
574
Food Technology.
Publicado 1947
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Revista
575
New dehydration technologies : better quality and lower cost.
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
576
La gran feria de tecnologías de bebidas.
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Artículo
577
Higiene e inspección de carnes : procedimientos recomendados e interpretación de la normativa legal /
por Moreno García, Benito
Publicado 2006
Materias: “...LEMB Tecnología de alimentos...”
Libro
578
Manual del envasado de alimentos y bebidas /
por Coles, Richard.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos LEMB...”
Capítulo de libro
579
Conservación de alimentos /
por Desrosier,Norman W.
Publicado 1964
Materias: “...Tecnologia de alimentos lemb...”
Desconocido
580
Procesamiento del Ají Dulce o Criollo y Subproductos en el Distrito de Bugaba, Provincia de Chiriquí
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 20521...”
Tesis Libro
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