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Ingeniería de los alimentos /
Materias: “...lembs PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
462
Química de los alimentos /
por Badui-Dergal, Salvador
Publicado 2020
Libro
463
Bioquímica de los alimentos /
por Madrid-Vicente, Antonio
Publicado 2021
Materias: “...Alimentos bajo en colesterol Tesauro SIBITEC...”
Libro
464
Microbiologia de alimentos fermentados /
por Prado-Martin, José Guilherme
Publicado 2022
Materias: “...Alimentos Microbiología Tesauro SIBITEC...”
Libro
465
Alimento para el olvido /
Libro
466
Química de los alimentos /
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 1982
Materias: “...Alimentos-Analísis...”
Libro
467
Ingeniería de los alimentos: (las operaciones básicas del procesado de los alimentos) /
por Earle, R.L.
Publicado 1998
Materias: “...Tecnología de Alimentos...”
Libro
468
Química de los alimentos /
Tabla de Contenidos: “...Introducción a la química de los alimentos -- Agua y hielo -- Sistemas dispersos: consideraciones...”
Libro
469
Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
por Yousef, Ahmed E.
Publicado 2006
Materias: “...Microbiología de alimentos Manuales de laboratorio LEMB...”
Libro
470
Nutrición adecuada y alimentos
por Farber, Seymour M.
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS-ABASTECIMIENTO-CONGRESOS, CONFERENCIAS...”
Libro
471
Manejo higiénico de alimentos: Catering aéreo /
Publicado 1994
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
472
Ingeniería de los alimentos : las operaciones básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos /
por Earle, R. L.
Publicado 1968
Materias: “...Ingeniería de alimentos LEMB...”
Libro
473
Química de los alimentos/
por Belitz, Hans-Dieter
Publicado 1997
Materias: “...Alimentos- análisis...”
Libro
474
Higiene de los alimentos: directrices para profesionales de hosteleria, restauración y catering /
por Johns, Nicholas
Publicado 2000
Materias: “...Higiene de los alimentos LEMB...”
Libro
475
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /
por Mossel, David A. A.
Publicado 2003
Materias: “...Microbiología de alimentos LEMB...”
Libro
476
Normas sanitarias de alimentos : aprobado por el Consejo de ministros de salud Pública de centroamérica y Panamá 1964-1966 /
Materias: “...Lemb Alimentos Normas...”
Libro
477
Alimentos transgénicos, ¿riesgo incalculable?
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS INVESTIGACIONES...”
Libro
478
Alimentos transgénicos, ¿riesgo incalculable?
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS TRANSGENICOS INVESTIGACIONES...”
Libro
479
Leche materna, alimento completo /
por Ruiz Rodríguez, Evelyn
Publicado 1979
Libro
480
Leche materna, alimento completo /
por Ruiz Rodríguez, Evelyn
Publicado 1991
Libro
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