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Evaluación de listeria SPP. en muestras ambientales en una empresa de producción artesanal de quesos frescos en la provincia de Los Santos
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"Caracterización de hongos aislados en dulce de leche y su relación con la vida útil, elaborado en una industria de lácteos, 2015"
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Evaluación de la calidad microbiológica de Melones frescos (cantaloupe) expendidos en el Mercado Público de Penonomé
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Aislamiento e identificación de Escherichia coli, coliformes, Vibrio parahaemolitycus y su relación con la vida útil del ceviche de camarón elaborado en forma artesanal en Antón, provincia de Coclé, 2017
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Prospección y caracterización de microorganismos rizosféricos contra patógenos de cultivares de arroz en la República de Panamá
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Caracterización microbiológica de Mesófilos aerobios, coliformes totales, Excherichia coli y Bacillus cereus en arroz cocido de expendios de la prov. de Coclé /
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Caracterización de mohos y cuantificación de microorganismos alterantes en concentrados de zumos de Naranja Valencia (Citrus sinensis) y Piña MD2 (Ananás comusus) para venta comercial
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Dinámica poblacional de mesófilos aerobios, enterobacterias y bacterias ácido lácteas (BAL), en salchichas de pollo escaldadas obtenidas en muestras comerciales y su relación con la vida útil
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Impacto del cambio climático sobre la prevalencia de indicadores microbiológico, patógenos y parámetros físico químicos de aguas superficiales del Río La Villa usadas para actividades agrícola y humana
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10
Aislamiento y caracterización de microorganismos con potencial antagónico para el control biológico de Pyricularia oryzae y Burkholderia glumae, en la filósfera del cultivo de arroz en la República de Panamá
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