Showing 1 - 10 results of 10 for search 'Cortés Muñoz, Marianela, 1976- ,', query time: 0.02s Refine Results
1
Los jóvenes más que un pasado tienen un futuro /
Ver documento en digital
Article
2
UCR desarrolló 75 iniciativas innovadoras para combatir los efectos de la pandemia /
Ver documento en digital
Article
3
Caracterización de la producción artesanal de queso en las empresas de la Cámara Nacional de Queseros Artesanos y Afines (CANAQUEAF), capacitación de sus miembros y elaboración de una propuesta de plan de acción que permita revalorizar los quesos artesanales /
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
4
Combinación de tecnologías de membranas para la purificación de L (+) - ácido láctico a partir de mosto de banano (Musa AAA, variedad Cavendish cultivar Gram naine) obtenido de un desecho agroindustrial /
by Murillo Viera, Esteban
Published 2013
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
5
Recuperación y purificación de L (+) ácido láctico aplicando tecnologías de membrana a un caldo de piña (Ananas comosus) fermentado /
by Murillo González, Laura
Published 2013
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
6
El lado perverso del pura vida : nuestro freno diario para ser innovadores : Entrevista Marianela Cortés Muñóz, directora de Proinnova-UCR /
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Ver documento en digital
Newspaper
7
Caracterización sensorial del queso típico Turrialba fresco con sello de denominación de origen /
by Fallas Rodríguez, Pilar
Published 2015
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Ver documento en repositorio
Thesis Book
8
Evaluación del potencial tecnofuncional del polvo de grillo (Acheta domesticus) como ingrediente para fortificación proteica de yogurt batido descremado /
by Cornejo Gómez, Diana 1997-
Published 2024
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Thesis Book
9
Bioplásticos y agroindustria : alternativas para la valorización de subproductos agroindustriales /
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela 1976-...”
Book
10
Bioplásticos y agroindustria : alternativas para la valoración de subproductos agroindustriales /
Other Authors: “...Cortés Muñoz, Marianela, 1976- ,...”
Book
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search