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1
Bioquímica del sistema nervioso central
por McIlwain, Henry
Publicado 1958
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Libro
2
Bioquímica general
por Fruton, Joseph S.
Publicado 1961
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Libro
3
Química de los alimentos : mecanismos y teoría
por Wong, Dominic W. S.
Publicado 1995
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual...”
Libro
4
Agenda de la degustación del vino /
por Rajotte, Pierre
Publicado 2006
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual,...”
Libro
5
Fundamentos de ciencias de los alimentos / John Hawthorn ; traducido por Pascual López Lorenzo
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual, trad....”
Libro
6
Cerveza, calidad, higiene y características nutricionales /
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual...”
Libro
7
Toxicología clínica veterinaria / G. Lorgue, J. Lechenet, A. Riviere ; traducido por Pascual López Lorenzo
Otros Autores: “...Lechenet, J. Riviere, A. López Lorenzo, Pascual, trad....”
Libro
8
Manual de conservación de los alimentos / editor: M. Shafiur Rahman ; traducción: Pascual López Lorenzo ... [et al.]
Otros Autores: “...I. Rahman, M. Shafiur, ed. López Lorenzo, Pascual, trad....”
Libro
9
Manual de conservación de los alimentos / editor: M. Shafiur Rahman ; traducción: Pascual López Lorenzo ... [et al.]
Otros Autores: “...I. Rahman, M. Shafiur, ed. López Lorenzo, Pascual, trad....”
Libro
10
Química de los alimentos : mecanismos y teoría /
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual...”
Libro
11
Química de los alimentos /
por Belitz, Hans Dieter 1931-1993
Publicado 2011
Otros Autores: “...López Lorenzo, Pascual...”
Libro
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