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Microbiología moderna de los alimentos /
Otros Autores: “...Loessner, Martin J....”
Libro
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Modern food microbiology /
Otros Autores: “...Loessner, Martin J....”
Libro
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Modern food microbiology / James M. Jay, Martin J. Loessner, David A. Golden
Otros Autores: “...Loessner, Martin J. Golden, David A....”
Libro
4
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M., 1927-2008
Publicado 2005
Otros Autores: “...Loessner, Martin J., 1963-,...”
Libro
5
Microbiología moderna de los alimentos /
por Jay, James M. 1927-
Publicado 2005
Otros Autores: “...Loessner, Martin J.,...”
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