An overdue revolution : moving food microbiology labs into a new era.

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An overdue revolution : moving food microbiology labs into a new era.

Detalles Bibliográficos
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Comercio Industria alimentaria Pruebas Alimentos Microbiología Manipulación de alimentos Biología Artículos de revista

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