Advances in food protection : focus on food safety and defense /
Autor Corporativo: | NATO Advanced research workshop on advances in food security and safety against terrorist threats and natural disasters El Cairo, Egipto) |
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Otros Autores: | Hefnawy, Magdy (Editor ) |
Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Dordrecht, Países Bajos :
Springer,
2011.
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Edición: | 1 edición |
Colección: | NATO Science for Peace and Security Series-A: Chemistry and Biology
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Materias: |
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