Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos : obtención, aplicaciones e investigación
Autor principal: | Kunz, Benno (Autor, Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
c1983.
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Materias: |
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