Guía teórico-práctica del laboratorio de bromatología /
Main Author: | Chacón Villalobos, Alejandro 1972- (Autor/a) |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
San José, Costa Rica :
Editorial Universidad de Costa Rica,
2008.
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Edition: | 1. edición |
Series: | Agrotecnológica ;
5 |
Subjects: |
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