Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos - ICTA : portafolio de servicios año 2009, investigación-docencia-extensión
Autor Corporativo: | Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Colombia) (Autor, Autor/a) |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Bogotá, Colombia :
ICTA,
2009.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos /
Publicado: (2012) -
Ier Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos : Tecnologías Sostenibles en la Industria de Alimentos : memoria.
Publicado: (1999) -
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
por: Charley, Helen, et al.
Publicado: (2014) -
Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
por: Charley, Helen, et al.
Publicado: (1987) -
Elementos de tecnología de alimentos /
por: Desrosier, Norman W.
Publicado: (1983)