Procesado térmico y envasado de los alimentos /

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Procesado térmico y envasado de los alimentos /

Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza, España : Acribia, 1994.
Subjects:	ALIMENTOS PRESERVACION TRATAMIENTO TERMICO ENVASADO DE ALIMENTOS ENVASADO ENVASES

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