Programas de los cursos de la carrera interdisciplinaria en tecnología de alimentos /
Autor Corporativo: | Universidad de Costa Rica Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
El Centro,
1979.
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Materias: |
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