Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Código QR

Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos San José, C.R.) (Autor)
Formato:	Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R. : [editor no identificado], [1986?].
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Ejemplares similares

VII Seminario Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnologia de Alimentos
Publicado: (1990)

Ciencia y tecnología de los alimentos /
Publicado: (2009)

Ciencia y tecnología de los alimentos
Publicado: (2013)

Revista española de ciencia y tecnología de alimentos.
Publicado: (1992)

Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos /
por: Watson, D. H.
Publicado: (1995)

Ciencia, tecnologia e industria de alimentos
por: Duran Ramirez, F.
Publicado: (2008)

Anales del tercer seminario avanzado de tecnología de alimentos, Bogotá, 14-21 junio, 1978
Publicado: (1978)

Tecnología de alimentos /
por: Fehners, Val [et al.]
Publicado: (2020)

Ciencias, tecnología e industria de alimentos
por: Cuéllar, Nidia Alba
Publicado: (2008)

Tecnología de alimentos /
por: Castro Ríos, Katherin,
Publicado: (2011)

Elementos de tecnología de alimentos /
Publicado: (1983)

Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
por: Charley, Helen
Publicado: (2001)

Seminario Taller: Buenas prácticas de manipulación de alimentos /
Publicado: (2001)

Ciencia tecnología e industria de alimentos
por: Cuellar, Nidia Alba
Publicado: (2008)

Elementos de tecnología de alimentos
Publicado: (1989)

Tecnología de alimentos: Procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos/
por: Charley, Helen
Publicado: (2004)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos /
por: Charley, Helen
Publicado: (2007)

Elementos de tecnología de alimentos
Publicado: (1994)

Código Latinoamericano de Alimentos /

Elementos de tecnología de alimentos
por: Desroster, Norman W
Publicado: (1983)

Elementos de tecnología de alimentos
por: Desroster, Norman W
Publicado: (1977)

Temas en tecnología de alimentos /
por: Aguilera, José Miguel
Publicado: (1997)

Anales del segundo seminario avanzado de tecnología de alimentos
Publicado: (1975)

Tecnología de alimentos : procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos
por: Charley, Helen
Publicado: (1991)

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por: Cheftel, Jean-Claude
Publicado: (2000)

Elementos de tecnologia de alimentos /

Ciencia de los alimentos
por: Birch, Gordon G
Publicado: (1982)

Tecnología de alimentos /
por: Castro Ríos, Katherin

Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos /
por: Bender, Arnold E.
Publicado: (1994)

Introducción a la tecnología de alimentos /
por: Bedolla Bernal, Salvador, et al.
Publicado: (2003)

Introducción a la tecnología de alimentos /
por: Bedolla Bernal, Salvador, et al.
Publicado: (2005)

Introducción a la tecnología de alimentos /
Publicado: (1998)

Tecnologías de América del Norte para el procesamiento de alimentos /
por: Muller, Paul G.
Publicado: (1990)

Elementos de tecnología de alimentos/
Publicado: (1983)

Introduçao à ciência de alimentos /
por: Moretto, Eliane, et al.
Publicado: (2002)

Ciencia, tecnología e industria de alimentos /
por: Alba Cuéllar, Nidia

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por: Cheftel, Jean Claude, et al.
Publicado: (1983)

Introducción a la tecnología de alimentos/
Publicado: (2004)

Ciencia de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /
por: Baron, Florence
Publicado: (2006)

Tecnología de la congelación de los alimentos /
por: Gruda, Zbigniew