La Garantia de la calidad en el laboratorio microbiologico de control de los alimentos: manuales para el control de calidad de los alimentos

La Garantia de la calidad en el laboratorio microbiologico de control de los alimentos: manuales para el control de calidad de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma] : FAO, 1992.
Colección:Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
Materias:
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
CONTROL DE ALIMENTOS
LABORATORIOS DE MICROBIOLOGIA > APLICACIONES INDUSTRIALES

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