Microbiología de los alimentos /

QR Code

Microbiología de los alimentos /

Bibliographic Details
Main Author:	Frazier, William Carrol (Author, Autor/a)
Other Authors:	Medarde Agustín, Ma. Victoria (Translator, Traductor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza : Acribia, impresión de 1972.
Edition:	2. edición
Subjects:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS

Similar Items

Microbiología de los alimentos
by: Frazier, William Carrol, et al.
Published: (1900)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carrol, et al.
Published: (1993)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William Carroll.
Published: (1978)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William C.
Published: (1976)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William C.
Published: (1993)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, William C.
Published: (1985)

Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W. C.
Published: (1976)

Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W. C
Published: (1981)

Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W. C.
Published: (1972)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, Willian C.
Published: (1993)

Microbiología de los alimentos /
by: Frazier, W.C.
Published: (1981)

Microbiología de los alimentos / W.C. Frazier, D.C. Westhoff ; traducido del inglés por Manuel Ramis Vergés
by: Frazier, W.C.

Microbiologia de los alimentos
by: Frazier, W.C.
Published: (1993)

Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos
by: Mossel, David A. A.
Published: (2006)

Microbiología de los Alimentos / W. C. Frazier ; traducido por Ma. Victoria Medarde Agustín
by: Frazier, W. C.

Microbiología de los alimentos
by: Frazier, W.C, et al.
Published: (1978)

Microbiología de los alimentos fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y calidad de los alimentos
by: Mossel, D. A. A.
Published: (1985)

Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; traducido del inglés por José Tormo Iguacel
by: Frazier, W. C.

Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /
by: Doyle, Michael P.
Published: (1997)

Microbiología de los alimentos vegetales
by: Muller, Gunther
Published: (1981)

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración
by: Nickerson, John T.
Published: (1978)

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
by: Nickerson, John T. R., et al.
Published: (1978)

Microbiología de los alimentos y sus procesos de elaboración /
by: Nickerson, John T
Published: (1978)

Microbiología de los alimentos vegetales /
by: Müller, Gunther
Published: (1981)

Microbiología de los alimentos /
by: Guerrero Legarreta, Isabel

Microbiología de los alimentos : características de los patógenos microbianos /
Published: (1996)

Microbiología de los alimentos vegetales /
by: Muller, Gunther
Published: (1981)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James M.
Published: (1978)

Microbiología moderna de los alimentos
by: Jay, James Monroe, 1927-
Published: (1978)

MIcrobiologia de los alimentos introducción
by: Montville, Thomas J.
Published: (2009)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James Monroe 1927-
Published: (1971)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James Monroe, 1927-
Published: (1994)

Microbiología básica de los alimentos
by: Banwart, George J.
Published: (1982)

Microbiología moderna de los alimentos
by: Jay, James M.
Published: (1973)

Microbiología moderna de los alimentos
by: Jay, James M.
Published: (1981)

Microbiología moderna de los alimentos
by: Jay, James Monroe, 1927-
Published: (1973)

Microbiología Moderna de los Alimentos
by: James M., Jay
Published: (1978)

Microbiología moderna de los alimentos
by: Jay, James M.
Published: (1973)

Microbiología de los alimentos
by: Alcalá Canto, Jazmin.
Published: (2014)

Microbiología moderna de los alimentos /
by: Jay, James M., 1927-2008,
Published: (2005)