Historia de la comida : alimentos, cocina y civilización /
Autor principal: | Fernández Armesto, Felipe 1950- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Ordóñez Diví, Victoria (Traductor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Barcelona :
Tusquets Editores,
2009.
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Edición: | 3. edición |
Colección: | Los 5 sentidos
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Materias: |
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