Desarrollo y evaluación de la percepción de un jarabe de microalga espirulina (Arthrospira platensis) con potenciales aplicaciones caseras e industriales /
Autor principal: | Jiménez Rodríguez, Marcelo 1998- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Fallas Rodríguez, Pilar 1989- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2023.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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