Higiene en alimentos y bebidas

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Higiene en alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	de Esesarte Gómez, Esteban
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Mexico \| MEXICO Editorial Trillas, México 2007
Materias:	Tecnología de los alimentos \| Higiene de los alimentos

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