Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta procesadora y comercializadora de queso en el municipio de Comalapa, Chontales

Presenta estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora y comercializadora de queso en el cual se realizó un estudio de mercado para encontrar la demanda un estudio técnico para la localización, tamaño óptimo, equipo necesario para el proceso del queso.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Obregón Hernández, Ferrán Antonio, Duarte Gómez, Martin Alejandro, Reyes Malespín, Alejandro David
Otros Autores: Tutor: Lacayo Chávez, Miguel Ernesto
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Juigalpa UNI/RUACS 2018
Materias:

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