Estudio de contaminación de alimentos por Escherichia coli enterohemorrágica en restaurantes de la Ciudad de Penonomé

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Estudio de contaminación de alimentos por Escherichia coli enterohemorrágica en restaurantes de la Ciudad de Penonomé

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Buitrago Vergara, Karen Janissa
Otros Autores:	Miranda Nuques, Juan Pablo
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Penonomé, Panamá : CRU. Coclé , 1997.
Materias:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS

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