Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /

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Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Brody, Aaron L. (ed.), Ordoñez Pereda, Juan Antonio (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1996.
Materias:	ENVASADO DE ALIMENTOS- > METODOS REVESTIMIENTOS COMESTIBLES SEGURIDAD ALIMENTICIA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

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