Guía de procesos para la elaboración de harinas, almidones, hojuelas deshidratadas y compotas / Diana Ximena Suarez Moreno
Autor principal: | Suarez Moreno, Diana Ximena |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Colombia : Convenio Andrés Bello
2003
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Edición: | 1a ed |
Materias: |
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