Industrialización de la tortilla de maíz en Guatemala /

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Industrialización de la tortilla de maíz en Guatemala /

Bibliographic Details
Main Author:	Del Busto Maza, Alfonso José Isidro Salvador
Format:	Thesis Book
Published:	Guatemala : USAC, 1991.
Subjects:	Tortillas > Producción Proceso de manufactura Maquinaria para molienda Industria alimenticia

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