Buenas prácticas de manufactura aplicadas en la industria de fabricación de pastas alimenticias /

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Buenas prácticas de manufactura aplicadas en la industria de fabricación de pastas alimenticias /

Bibliographic Details
Main Author:	Flores Rodríguez, Celia Maribel
Format:	Thesis Book
Published:	Guatemala : USAC, 2005.
Subjects:	Calidad de los productos Procesamiento de alimentos Industrias alimenticias - Medidas sanitarias

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