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Modern food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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Basic food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
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Food microbiology : fundamentals and frontiers /
Publicado 2001
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
24
Food microbiology /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
25
Microbiología de los alimentos /
por Frazier, Willian C.
Publicado 1993
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Libro
26
Microbiología de los alimentos
por Frazier, W. C.
Publicado 1972
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
27
Practical food microbiology and technology
por Weiser, Harry H.
Publicado 1971
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
28
MIcrobiologia de los alimentos introducción
por Montville, Thomas J.
Publicado 2009
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
29
Microbiología alimentaria
Publicado 1994
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
30
Microbiología de los productos marinos
por González, Raimundo
Publicado 1978
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Libro
31
Essential of the microbiology of foods
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Libro
32
Fundamentos de microbiologia de los alimentos.
por Ray, Bibek | Bhunia, Arun
Publicado 2010
Materias: “...Microbiología de alimentos...”
Libro
33
Métodos generales de laboratorio en microbiología /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
34
Calidad microbiológica y fisicoquímica de refrescos no carbonatados listos para beber, comercializados en el Area Metropolitana de San Salvador /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
35
Influencia del proceso de elaboración sobre la población microbiológica del salchichón tradicional de Costa Rica /
por Soto Vargas, Luis Angel
Publicado 1982
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Tesis Libro
36
Compendium of methods for the microbiological examination of foods /
por Pouch Downes, Frances
Publicado 2001
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Libro
37
Compendium of methods for the microbiological examination of foods /
por Salfinger, Yvonne
Publicado 2015
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Libro
38
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /
por Mossel, David A. A.
Publicado 2003
Materias: “...Microbiología de alimentos LEMB...”
Libro
39
Thermobacteriology in food processing /
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
40
Compendium of methods for the microbiological examination of foods /
por Speck, Marvin L. 1913-
Publicado 1976
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Libro
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