Aprovechamiento de los subproductos cárnicos /

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Aprovechamiento de los subproductos cárnicos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Madrid Vicente, Antonio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : AMV Ediciones , 1999
Edición:	1a. ed.
Materias:	INDUSTRIA DE LA CARNE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL PRODUCTOS DE LA CARNE Productos cárnicos USE PRODUCTOS DE LA CARNE

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