Handbook of food process design /

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Handbook of food process design /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Ahmed, Jasim (Editor , Editor/a), Rahman, Mohammad Shafiur (Editor , Editor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	West Sussex, U.K. : Wiley-Blackwell, c2012.
Edición:	1. edition
Materias:	PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS > MAQUINARIA INDUSTRIAS ALIMENTICIAS

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