Métodos de análisis microbiológicos de alimentos /
Autor principal: | Allaert Vandevenne, Corrie (Autor/a) |
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Otros Autores: | Escolá Ribes, Marta (Autor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Díaz de Santos,
c2002.
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Materias: |
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