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Nuevo manual de industrias alimentarias /
Bibliographic Details
Main Author:
Madrid Vicente, Antonio
(Autor/a)
Other Authors:
Madrid Cenzano, Javier
(Autor/a)
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Madrid :
AMV Eds.,
2001.
Edition:
3. edición ampliada y corr.
Subjects:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
Holdings
Description
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