Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) : su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm (Bactris gasipaes Kunth) : cultivation and industrialization = O palmito da pupunheira (Bactris gasipaes kunth) : cultivaçao e industrializaçao /

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Palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) : su cultivo e industrialización = Peach palm heart of palm (Bactris gasipaes Kunth) : cultivation and industrialization = O palmito da pupunheira (Bactris gasipaes kunth) : cultivaçao e industrializaçao /

Bibliographic Details
Other Authors:	Mora Urpí, Jorge Eduardo 1930-2008 (Editor/a), Gainza Echeverría, José Javier (Editor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	San José, C.R. : Editorial de la Universidad de Costa Rica, 1999.
Edition:	1. edición
Subjects:	PALMITOS DE PEJIBAYE PALMITOS DE PEJIBAYE > INDUSTRIA Y COMERCIO PALMITOS DE PEJIBAYE > CULTIVO

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