Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

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Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica /

Bibliographic Details
Other Authors:	Ceamanos Lavilla, Jesús (Traductor/a)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	[Zaragoza, España : Acribia, c2017.
Edition:	3. edición
Subjects:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS

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