Estudio de factibillidad técnico económico para el montaje de una procesadora de sorbete artesanal, elaborado a partir de las frutas de estación cosechadas por las familias pertenecientes a la Asociación Cooperativa de Producción Agropecuaria "La Libertad" de R.L. ubicada en Tamanique, Departamento de La Libertad /
Autor principal: | Anaya Cerros, Rolando Alex (autor) |
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Otros Autores: | García Alvarenga, Ronald Josué (coautor), Herrera Fernández, Deysi Marina (coautor) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: | 18104501 |
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