Informe sobre el cumplimiento de las especificaciones de calidad que debe reunir la leche pasteurizada.

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Informe sobre el cumplimiento de las especificaciones de calidad que debe reunir la leche pasteurizada.

Bibliographic Details
Main Author:	Gatica García, Jaime Arturo
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 1984.
Subjects:	INDUSTRIA LECHERA > GUATEMALA LECHE > PASTEURIZACIÓN NORMAS COGUANOR

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