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Mostrando 1 - 20 Resultados de 25 Para Buscar '"EVALUACION SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Sensory evaluation techniques /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
2
Flavor, fragrance, and odor analysis /
por Marsili, Ray
Publicado 2002
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Sensory evaluation of food : principles and practices /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
4
Descriptive analysis in sensory evaluation /
por Abdi, Hervé
Publicado 2018
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Sensory evaluation techniques /
por Meilgaard, Morten C.
Publicado 2016
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS TECNICAS...”
Libro
6
Food colorimetry : theory and applications /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Food texture design and optimization /
por Alexander, Marcela
Publicado 2014
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Statistics for sensory and consumer science /
por Naes, Tormod
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOS ESTADISTICOS...”
Libro
9
A guide to the selection, combination and cooking of foods /
por Rietz, Carl A., Rietz, Carl A.
Publicado 1961
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
10
Sweetness : the biological, behavioural and social aspects /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
11
Quantitative sensory analysis : psychophysics, models and intelligent design /
por Lawless, Harry T.
Publicado 2013
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
12
The IDRC bean research network /
por Graham, Michael, Graham, Michael
Publicado 1993
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
13
Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R&D approaches /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
14
Multilingual guide to EC freshness grades for fishery products /
por Howgate, P.
Publicado 1992
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
15
Evaluation of the sensory perception of double emulsions (W1/O/W2) applying descriptive analysis /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
16
Food quality sensors /
por Holm, Finn, Holm, Finn
Publicado 2003
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
17
Guidelines for sensory analysis in food product development and quality control /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
18
Food science : an ecological approach /
por Amidor, Toby
Publicado 2014
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
19
Sensory evaluation : guide of good practice /
por Majou, Didier, Majou, Didier
Publicado 2001
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS TECNICAS - FRANCIA...”
Libro
20
Modern methods of food analysis /
por Stewart, Kent K.
Publicado 1984
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
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