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1
Normas de calidad de alimentos y bebidas
por Madrid Vicente, A
Publicado 2000
Libro
2
Manual de Pastelería y Confitería /
por Madrid Vicente, A.
Publicado 1994
Libro
3
Nuevo manual de industrias alimentarias
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2001
Libro
4
Curso de energia solar (Fotovoltaica,termica y termoelectrica) : Energia solar (fotovoltaica,termica y termoelectrica),eolica, biomasa, hidraulica (centrales hidroelectricas,mareas,olas),geotermica,hidrogeno(pilas de combustible) fusion nuclear, cogeneracion,petroleo,carbon,gas natural,electricidad, etc.
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2009
Libro
5
Refrigeracion, congelacion y envasado de los alimentos
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2003
Libro
6
Manual de legislacion de la carne y de los productos carnicos
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2002
Libro
7
Normas de calidad de alimentos y bebidas
por Madrid Vicente, A, Madrid Cerzano, J
Publicado 2000
Libro
8
Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles /
Publicado 1987
Otros Autores: “...Madrid Vicente, A...”
Libro
9
Energias del siglo 21 : de las energias fosiles a las alternativas
por Gil Garcia, G.
Publicado 2008
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Libro
10
Normas de calidad de alimentos y bebidas /
Publicado 2001
Otros Autores: “...Madrid Vicente, A.,...”
Libro
11
Manual de industrias lacteas
por Bylund, G.
Publicado 2003
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Libro
12
Procesos de conservacion de alimentos
por Casp Vanaclocha, A.
Publicado 2003
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Libro
13
Manual de tratamiento, reciclado, aprovechamiento y gestion de las aguas residuales de las industrias agroalimentarias
por Seoanez Calvo, M.
Publicado 2003
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Libro
14
La biomasa : Fundamentos, tecnologias y aplicaciones.
por Damien, A.
Publicado 2010
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Libro
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