Estudio de la concentración de jugo de mora mediante evaporación osmótica a nivel de planta piloto /
Autor principal: | Robles Rojas, David 1986- (Autor/a) |
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Otros Autores: | Vaillant Barka, Fabrice 1967- (Director/a del TFG) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2016.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
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