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Elaboración de queso tipo suizo : guía del participante
Bibliographic Details
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
[Lima, Perú] :
Instituto de Producción Audiovisual, Comunicación y Capacitación para el Desarrollo de la MyPE,
[2000s].
Subjects:
QUESO SUIZO
>
PROCESAMIENTO - GUIAS
QUESO SUIZO
QUESOS
>
PROCESAMIENTO
Holdings
Description
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