Alimentos congelados tecnología y comercialización

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Alimentos congelados tecnología y comercialización

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Herrmann, Karl
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza ACRIBIA 1976
Materias:	ALIMENTOS CONGELADOS ALIMENTOS > CONSERVACION

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