Microbiologia de las frutas y las verduras frescas
Autor principal: | Matthews, K.R. |
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Otros Autores: | Quinto Fernandez, E.J. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
c2006
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Materias: |
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