Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 134 Para Buscar '"EVALUACION SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Análisis sensorial de alimentos : métodos y aplicaciones /
por Alfonso Ruiz, Leopoldo
Publicado 2001
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
2
Sensory evaluation techniques /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
3
Evaluación sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
4
Evaluación sensorial de los alimentos : aplicación didáctica /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
5
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
6
Flavor, fragrance, and odor analysis /
por Marsili, Ray
Publicado 2002
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
7
Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Sensory evaluation of food : principles and practices /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
9
Descriptive analysis in sensory evaluation /
por Abdi, Hervé
Publicado 2018
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
10
Efecto de la exposición a los sabores básicos sobre la percepción de su intensidad /
por Bustamante Mora, Marta Eugenia
Publicado 2005
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
11
Sensory evaluation techniques /
por Meilgaard, Morten C.
Publicado 2016
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS TECNICAS...”
Libro
12
Introducción al análisis sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
13
Evaluación sensorial : una metodología actual para tecnología de alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Libro
14
Food colorimetry : theory and applications /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
15
Introducción al análisis sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
16
Reducción de sodio en mayonesa y su efecto sobre las características sensoriales del producto /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
17
Food texture design and optimization /
por Alexander, Marcela
Publicado 2014
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
18
Statistics for sensory and consumer science /
por Naes, Tormod
Publicado 2010
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOS ESTADISTICOS...”
Libro
19
Reclutamiento, selección y entrenamiento básico de los jueces sensoriales, segun la norma ISO-8586-1, para el laboratorio de análisis sensorial de la empresa Baltimore Spice C.A.S.A /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
20
Quantitative sensory analysis : psychophysics, models and intelligent design /
por Lawless, Harry T.
Publicado 2013
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda