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1
Codex alimentarius / Comisión del Codex Alimentarius
Libro
2
Codex alimentarius: Cereales, legumbres, leguminosas, productos derivados y proteínas vegetales /
Libro
3
Normas del Codex para el pescado y los productos pesqueros /
Libro
4
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado congelado /
Libro
5
Codex alimentarius /
Libro
6
Comisión del Codex Alimentarius: manual de procedimientos /
Publicado 1989
“...Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
7
Zumos (jugos) de fruta y productos afines /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
8
Alimentos para regímenes especiales: incluidos los alimentos para lactantes y niños /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
9
Aguas /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Libro
10
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
11
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos /
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
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Libro
12
Alimentos producidos orgánicamente
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
13
Alimentos producidos orgánicamente
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
14
Leche y productos lácteos
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
15
Informe del 22º período de sesiones de la Comisión Mixta FAO/OMS del Codex Alimentarius : Ginebra, Suiza, 23-28 de junio de 1997
Publicado 1997
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
16
Informe del 24° período de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius : Ginebra, 2-7 de julio de 2001 /
Publicado 2001
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del CODEX Alimentarius...”
Libro
17
Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco /
Publicado 1984
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
18
Resumen de las aceptaciones de normas recomendadas del Codex, mundiales y regionales y de limites maximos recomendados por el CODEX para residuos de plaguicidas /
Publicado 1977
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
19
Codex Alimentarius : texto abreviado /
Publicado 1992
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
20
Codigo internacional recomendado de practicas para la elaboracion y manipulacion de los alimentos congelados rapidamente /
Publicado 1983
“...Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius...”
Libro
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