Mostrando 1 - 13 Resultados de 13 Para Buscar 'Flores del Valle, Wilfredo', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
1
Evaluación del Parque Agroindustrial del Plátano en zonas productoras : Nicaragua,Panamá, República Dominicana, Venezuela /
Libro
2
Manual técnico para el manejo poscosecha del plátano : guía práctica para iniciativas agroindustriales /
Libro
3
Aprovechamiento agroindustrial de la producción agropecuaria de la Zona Atlántica /
Libro
4
Elaboración de un fetuccini a partir de plátano (Musa AAB cultivar Cemsa 3/4) Determinación de la concentración de almidón resistente, disponible y total durante su proceso de elaboración, evaluación de agrado, parámetros de textura relacionados con calidad y contenido de fibra dietética del producto final /
por Barrantes Rodríguez, Rosibel
Publicado 2009
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
5
Escalamiento a nivel industrial del proceso de elaboración de un puré de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) con alto contenido de compuestos bioactivos en la empresa Productos Ujarrás S.A. /
por Alvarado Campos, Priscila
Publicado 2013
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
6
Determinación de alternativas tecnólogicas para la manzana variedad Ana no comerciable en Costa Rica /
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
7
Influencia del proceso de elaboración sobre la población microbiológica del salchichón tradicional de Costa Rica /
por Soto Vargas, Luis Angel
Publicado 1982
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
8
Perfil económico del producto /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1980
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Libro
9
El pescado seco salado como alternativa para el programa de comedores escolares de Costa Rica : primera parte perfil económico del producto /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1980
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Libro
10
Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (bactris gasipaes kunth) por consumidoras costarricenses /
Otros Autores: “...Flores-Del Valle, Wilfredo...”
Artículo
11
Conservación de productos marinos /
por Jiménez M., Hannia
Publicado 1981
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Libro
12
Percepción sobre el pejibaye y la aceptación de un snack funcional a base de pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) por consumidoras costarricenses /
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Ver artículo en línea
Artículo
13
Avances relacionados con la industrialización de la tilapia en Costa Rica /
por Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado 1980
Otros Autores: “...Flores del Valle, Wilfredo...”
Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda