Showing 1 - 17 results of 17 for search 'Villegas De Gante, Abraham', query time: 0.03s Refine Results
1
Tecnología de alimentos de origen animal : manual de prácticas /
Book
2
Calidad de leche cruda : tecnología actual para determinar componentes y propiedades, pruebas y equipos para garantizar la calidad, información esencial sanitaria /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2013
Book
3
Tecnología de Alimentos de Origen Animal / Manual de Practicas :
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2015
Book
4
Tecnología Quesera /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2012
Book
5
Calidad de Leche Cruda /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2013
Book
6
Manual Básico para Elaborar Productos Lácteos /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2011
Book
7
Tecnología quesera /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2012
Book
8
Manual básico para elaborar productos lácteos : principios quimicobiológicos sobre la leche, procesos generales para productos lácteos, proceso para la elaboración de quesos, elaboración de diversos productos /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2011
Book
9
Tecnología de los alimentos de origen animal. Manual de prácticas: elaboración de quesos Oaxaca, elaboración de jamón forjado genuino, elaboración de embutidos escaldadas (salchichas) /
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2009
Book
10
Tecnologia queseras / Abraham Villegas De Gante
by Villegas De Gante, Abraham
Published 2004
Book
11
Manual básico para elaborar productos lácteos
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2011
Book
12
Fundamentos de tecnologia de productos lacteos fermentados
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2018
Book
13
Manual de prácticas de producción agroindustrial.
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2006
Book
14
Calidad de leche cruda : manual de prácticas
by Villegas de Gante, Abraham.
Published 2003
Book
15
Tecnología quesera.
by Villegas de Gante, Abraham
Published 2012
Book
16
Use of sodium citrate in asadero cheese-making /
Article
17
Los Quesos Mexicanos Genuinos : Patrimonio Cultural que debe rescatarse /
Published 2008
Other Authors: “...Villegas de Gante, Abraham...”
Book
Search Tools: Get RSS Feed — Email this Search