Microbiología de los alimentos /

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Microbiología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frazier, William Carroll.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia S. A., 1978.
Edición:	3. edición
Materias:	MICROBIOLOGIA ALIMENTOS CONSERVACION DE ALIMENTOS CONTAMINACION MICROORGANISMOS

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