Conservación química de los alimentos : características, usos, efectos / Erich Lück, Martin Jager; traducido por : Andrés Marcos Barrado
Autor principal: | Lück, Erich |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
|
Edición: | 2ª. Edición |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Conservación química de los alimentos : sustancias, acciones, métodos / Erich Lück ; traducido del alemán por Aurora Pérez Torromé
por: Lück, Erich -
Conservación química de los alimentos: características, usos, efectos/
por: Luck, Erich
Publicado: (2000) -
Conservación química de los alimentos : características, usos, efectos /
por: Lück, Erich
Publicado: (1995) -
Conservación química de los alimentos sustancias,acciones, métodos
por: Luck, Erich
Publicado: (1981) -
Conservación química de los alimentos /
por: Luck, Erich
Publicado: (1981)