Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 20 Resultados de 161 Para Buscar '"EVALUACION SENSORIAL"', tiempo de consulta: 0.09s Limitar resultados
1
Evaluación sensorial : una metodología actual para tecnología de alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS METODOLOGIA...”
Libro
2
Evaluación sensorial de los alimentos : métodos analíticos /
por Pedrero F., Daniel L.
Publicado 1989
Libro
3
Evaluación sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
4
Evaluación sensorial de los alimentos : aplicación didáctica /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
5
Desarrollo de una masa para pizza enriquecida con fibra, proveniente del salvado de arroz generado como subproducto durante el procesamiento del grano de arroz entero /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
6
Análisis sensorial de alimentos : métodos y aplicaciones /
por Alfonso Ruiz, Leopoldo
Publicado 2001
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS MANUALES...”
Libro
7
Sensory evaluation techniques /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
8
Guía de selección y entrenamiento de un panel de catadores /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
9
La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
10
Flavor, fragrance, and odor analysis /
por Marsili, Ray
Publicado 2002
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
11
Sensory evaluation of food : principles and practices /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
12
La percepción sensorial /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL...”
Libro
13
Development of a coffee lexicon and determination of differences among brewing methods /
por Sánchez Alán, Karolina 1982-
Publicado 2015
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL PRUEBAS...”
Ver documento en digital
Tesis Libro
14
Descriptive analysis in sensory evaluation /
por Abdi, Hervé
Publicado 2018
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
15
Efecto de la exposición a los sabores básicos sobre la percepción de su intensidad /
por Bustamante Mora, Marta Eugenia
Publicado 2005
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
16
Introducción al análisis sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
17
Sensory evaluation techniques /
por Meilgaard, Morten C.
Publicado 2016
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS TECNICAS...”
Libro
18
Introducción al análisis sensorial de los alimentos /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
19
Food colorimetry : theory and applications /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Libro
20
Reducción de sodio en mayonesa y su efecto sobre las características sensoriales del producto /
Materias: “...EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda